ふわふわパンメニュー【中級コース】
こちらのコースでは
パン作りを２日に分けたり
他の製法にもチャレンジしてみましょう
【中級コース】
６回レッスン ￥48,000
①イングリッシュマフィン
厚紙でマフィン型を作っていきます
朝○ックで人気のパンは、
簡単で美味しく作れますよ！
お野菜をはさんだり、
あんこなど甘いものもいいですね^ ^
②イーストドーナツ
Mドーナツにまけないくらいの、
ふわふわドーナツ
揚げる温度も重要です
油っぽくならないポイントも
しっかりお伝えします
③ミルクハースブレッド
サンドウィッチに向いているパンです
朝食はもちろんのこと、
運動会やピクニックにも大活躍します
クープナイフの使い方や、
生地を張らせることをお伝えしています
④バターロール
コロンとかわいいバターロール
成形するのには
たくさんのコツがあります。
めん棒のかけかた、
左右対象にするコツなど
ポイント盛りだくさんのパンです
⑤２日に分けて作るベーコンエピ（強力粉）
パン作りの行程を２日に分けます
１日目は、捏ねてから冷蔵庫へ
２日目は、分割から成形へ
忙しいかたや、お勤めのかたには
このようなパン作りもありますよ
ハサミでカットするタイミングでの
出来上がりのパンの違いなどもお伝えしています
⑥oneボウルリュスティック
捏ね台を使わず、
ひとつのボウルで生地を作っていく
変わった製法のパンです
具材のアレンジ次第で、
お惣菜系にも甘い系にも展開できます
パン作りは、このような方にオススメです
パンが好きで、
自分でも美味しいパンを作ってみたい
と思ってる方
手作りパンで家族や大切な人の笑顔と
癒やしを提供したいと思ってる方
パン作り気になるけど・・
ハードルが高くてなかなか踏み出せない方
レシピ本をみてパンを作ってみたけど、
なんか違うなぁと思ってる方
気分転換に、
何か新しい事にチャレンジしたい方
同じ趣味の仲間を増やしたい、
一緒に楽しい時間を過ごしたいと思ってる方
中級コースをご受講したい方は
まずは体験レッスンにご参加ください
↓↓
https://breadmint.hp.peraichi.com/taiken
パン作りを通して
生き生きしたライフスタイルを
一緒に築いていきませんか