ふわふわパンメニュー
こんにちは!
岐阜県大垣市の自宅で
ふわふわパンとハードパンのパン教室を主宰しています
パン教室mint(ミント)の米山恵美子です
【基礎コース】のレッスンメニュー詳細について
ご案内させていただきます
パン作りが初めての方はもちろん
そして独学でパン作りを楽しんでいらっしゃる方も
ひとつずつ、段階を経て
習得していただけるよう
メニューの構成をしました^ ^
【基礎コース】6回レッスン
①ウインナーロール
パン作りの <きほんのき> から学びます
計量〜焼き上がりまでを
人気のお惣菜パンを作ります
②シナモンロール
女性に人気の甘くてふんわりしたパン
卵とスキムミルクを配合した生地の扱い方と、
めん棒を使って生地を四角にのばすポイント
を学びます
ペットカップに入れたパンの
仕上がりとふんわり感を体感していただけます
③クリームパン
④クランベリーチーズ
女性に人気のパンで、牛乳で仕込む生地の扱い方と、
生地全体に具材を混ぜ込む方法を学びます
ドライフルーツの扱い方も学びます
⑤白パン(コーン入り)
ハイジの白パン また おしりパン とも言われるかわいいパン
こちらのパンでは、野菜などの水っぽい具材の混ぜ込み方を
学びます
あわせて、パンを白く焼きあげる方法も学びます
⑥山食パン
常備したいパンの代表は、食パンじゃないでしょうか^ ^
型に入れて焼くパンのポイントを学びます
バランスよく3つ山になる方法なども、お伝えしていますよ
このような方にオススメです♩
パンが好きで、自分でも美味しいパンを作ってみたいと思ってる方
手作りパンで家族や大切な人の笑顔と癒やしを提供したいと思ってる方
パン作り気になるけど・・ハードルが高くてなかなか踏み出せない方
レシピ本をみてパンを作ってみたけど、なんか違うなぁと思ってる方
気分転換に、何か新しい事にチャレンジしたい方
同じ趣味の仲間を増やしたい、一緒に楽しい時間を過ごしたいと思ってる方
パン作りを通して生き生きしたライフスタイルを
一緒に築いていきませんか(^▽^)/
基礎コース 全6回
◆金額
36,000円(税込み)
※コースでのお申込み受付のみとさせていただきます
◆日程
講師が2か月前に日程を出しますので、
ご予約をしていただきます
◆時間
10:00~13:00
※レッスンにより異なります
◆持ち物
エプロン・マスク・ハンドタオル・布巾(発酵時に使用)
筆記用具・パンお持ち帰り用の入れ物(かごや袋など)
◆場所
パン教室mint(ミント) 岐阜県大垣市